Adventskalender

Auch in dieser Geschichte begegnet uns der Engel Gabriel. Ich habe dir ein Rezept für Engel Plätzchen aufgeschrieben. Die Plätzchen erinnern auch an die Geschichte, in der Engel Gabriel Maria begegnet ist. Frag gerne deine Eltern oder großen Geschwister - sie helfen dir sicher gerne beim Backen. Viel Freude dabei!

Engels Plätzchen für Kinder

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 125 g Butter oder Margarine
• 100 g Zucker
• 1 Ei
• 1 TL Vanillezucker
• Eine prise Salz
• Für die Dekoration: Zuckerguss (aus Puderzucker und Zitronensaft) und Streusel oder Zuckerperlen

Zubereitung 

1. Teig vorbereiten

Gib Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei und Salz in eine große Schüssel. Knete den Teig, bis er zu einer glatten Masse wird

2. Teig kühlen

Forme den Teig zu einer Kugel, wickel ihn in Frischhaltefolie und stelle ihn mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

3. Engel ausstechen

Rolle den gekühlten Teig ca. 0,5 cm dick aus. Nun kannst du mit einer Engel-Ausstechform die Plätzchen ausstechen. Wenn du so eine Form nicht hast, kannst du einen großen Kreis ausstechen und ihn mit den Händen zu einem Engel formen. Unten siehst du ein Bild, wie das aussehen kann.

4. Backen

Backe die Plätzchen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) für etwa 8-10 Minuten. Danach kannst du sie herausnehmen und abkühlen lassen.

5. Dekorieren

Wenn die Plätzchen abgekühlt sind, kannst du sie nun mit Zuckerguss oder Streuseln dekorieren.